Piknikdong.com – Sedang mencari resep mie goreng yang mudah dan enak? Ya, Anda berada di tempat yang tepat.
Sebenarnya tidak sulit untuk membuat mie goreng yang enak, bahan utama dan bumbunya mudah kita temukan.
Mie gorengnya enak, gambar by IG: @mela.wati
Selain itu, dapur juga harus memiliki peralatan yang digunakan untuk membuat mie goreng.
Nah dari pada penasaran langsung saja simak resep mie goreng enak berikut ini yang hanya membutuhkan 4 langkah saja.
Resep mie goreng enak
Jenis: menu utama
Memasak: bahasa Indonesia
Jumlah Hasil Resep: 1-2 porsi
Waktu persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 15 menit
Total waktu: 45 menit
Bahan resep:
- 1 bungkus mie merpati atau yang lainnya
- sawi hijau secukupnya
- kubis cincang secukupnya
- 1 batang seledri
- 1 buah tomat, buang bijinya dan iris
- 1 butir telur
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt merica
- Garam
- Gula
- Aroma
Bumbu halus:
- 2 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 kemiri
Petunjuk Resep:
Langkah 1, Masak Pasta: Masak mie hingga empuk, tiriskan, tambahkan kecap asin, aduk rata dan biarkan hingga kecap meresap.
Langkah 2, Bakar: Tumis bumbu halus hingga harum, taruh di pinggir wajan, masukkan telur, aduk, setelah matang masukkan telur beserta bumbu yang ditumis. Aduk sebentar.
Langkah 3, masukkan bahan lainnya: Tambahkan kol, merica, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam dan air secukupnya. Masak hingga meledak.
Langkah 4, masukkan mie: Tambahkan pasta, tambahkan sisa sayuran dan tomat, serta seledri, aduk rata. Goreng hingga agak kering. Periksa rasanya dan sajikan.
Source: www.piknikdong.com
