SOGOGI SHABU TEBET: Harga Menu & Review

Restoran shabu shabu sepuasnya mudah ditemukan akhir-akhir ini. Salah satunya yang sedang hits saat ini adalah Sogogi Tebet. Untuk menikmati kelezatan daging shabu shabu hingga perut kenyang, Anda tidak perlu merogoh kocek lebih dari Rp 100.000.

Ini bisa menjadi pilihan yang baik untuk restoran berkat harga yang tidak akan menguras kantong. Meski mengusung konsep Korea, semua hidangan ini ramah Muslim atau dikenal juga dengan halal. Bagi yang ingin tahu lebih lanjut, yuk simak ulasan kami berikut ini!

Daya Tarik Sogogi Tebet

Objek wisata Sogogi Tebet, foto oleh @pantang_kenyang

Sogogi adalah restoran makan sepuasnya dengan menu utama shabu-shabu. Tapi ada juga berbagai kue ikan dan daging sapi. Waralaba ini bisa Anda temukan di beberapa tempat di Jabodetabek. Mungkin ada sedikit perbedaan, tetapi di toko Tebet Anda dapat menemukan yang berikut:

1. Interior bergaya restoran Korea

Yang menarik dari restoran Sogogi di Tebet adalah interiornya yang menarik secara visual. Warna dinding dan lantai menggunakan warna terang dan lembut. Menjanjikan kenyamanan pengunjung saat menikmati hidangan shabu shabu.

Restoran yang dibuka pada tahun 2019 ini juga dihiasi dengan beberapa ornamen seperti lampu gantung yang cantik. Ini bukan tempat yang besar. Maksimal dapat menampung sekitar 45 orang.

Namun, penataan meja dan kursi di sepanjang dinding tidak membuat ruangan terkesan sempit.

Selain itu, aksen kayu mendominasi ruangan dan memperkuat kesan hangat. Anda akan disuguhi musik K-Pop yang selalu diputar di restoran.

2.Halal

Soal makanan, umat Islam biasanya takut mencoba restoran yang menyajikan hidangan non-lokal. Namun, pemilik restoran Sogogi Tebet menjamin bahan yang digunakan sepenuhnya halal.

Namun, restoran ini belum mendapatkan sertifikasi Halal karena biaya dan waktu yang dibutuhkan, kata pemiliknya.

3. Bahan baku daging dan seafood

Dengan harga per orang yang relatif murah, restoran Sogogi ini menawarkan berbagai pilihan bahan baku untuk Anda santap. Dua jenis daging yang digunakan, yaitu Rib Eye dan Short Plate. Rib eye sendiri mengandung daging yang lebih tebal dan rendah lemak.

Sedangkan short plate adalah daging yang terdapat pada bagian perut sapi dan cenderung tinggi lemak. Kesegaran dagingnya tidak perlu diragukan lagi. Selain shabu-shabu, restoran ini juga menawarkan bahan baku berupa pangsit seafood, bakso, chikuwa, dan aneka sayuran, termasuk jamur enoki.

Untuk rasa yang menggugah selera, Anda bisa menambahkan sawi putih, sawi, jagung manis, jamur enoki, dan jamur kancing ke dalam ramuan hot pot. Jangan lupa untuk mencampur mie kuning dan udon sebagai sumber karbohidrat.

Pangsit seafoodnya pun tak kalah enak, antara lain bakso ikan, bakso sapi, stik kepiting, chikuwa, bakso kepiting dan lain-lain. Ada juga menu spesial lainnya yang bisa dipesan terpisah. Tempura kale, tom yam, dan daging sapi Jepang adalah beberapa menu a la carte yang populer.

4. Empat saus untuk dipilih

Tidak lengkap rasanya menyantap shabu-shabu tanpa ditemani saus hot pot. Sogogi Tebet memiliki empat jenis sup yang bisa Anda coba, antara lain rasa original, tom yum, miso, dan pedas Korea.

Saus pedas Korea memiliki rasa gochujang yang khas, panas dan sedikit asam. Beberapa orang juga menyukai sambal asli karena rasanya yang gurih dan tidak membuat Anda merasa bersalah.

Untuk meningkatkan rasa saus yang Anda pilih, Anda bisa menambahkan bumbu dan irisan cabai ke dalam campuran saus. Bumbu-bumbu ini disediakan oleh restoran di ujung bar dengan bahan-bahan sepuasnya yang dapat digunakan secara gratis.

5. Makan sepuasnya selama 90 menit

Seperti prinsip makan sepuasnya, Anda bisa makan apa saja yang Anda suka di restoran ini. Bahan baku metamfetamin hampir transparan dan dikemas dalam wadah berwarna hitam. Beratnya sekitar 60 gram per kontainer dan dapat ditumpuk untuk menghemat ruang penyimpanan.

Saat Anda melihat daging shabu shabunya tipis, masak sebentar saja. Segera setelah direndam dalam saus Hot Pot yang mendidih, daging dimasak dengan sempurna selama kurang dari 1 menit dan siap untuk dikonsumsi dengan saus atau bahan bumbu pelengkap.

Setiap meja dilengkapi dengan satu set peralatan masak. Untuk paket metamfetamin biasa, Anda mendapatkan hot pot. Untuk paket methamphetamine + grill disediakan grill dan hot pot set.

Meskipun Anda bebas mengambil sumber daya sebanyak mungkin, pastikan Anda selalu membelanjakannya. Jangan meninggalkan daging atau lauk pauk lainnya di piring atau wajan. Anda akan dikenakan biaya 50.000 rupee untuk setiap 100 gram makanan yang tidak dikonsumsi.

6. Siapkan makanan Anda sendiri

Sogogi Tebet Restaurant mengadopsi konsep swalayan. Itu berarti segala sesuatu mulai dari memasak hingga penyajian diurus oleh Anda. Ini adalah daya tarik utama dari semua restoran makan di Korea.

Sedikit info, paket yang lebih mahal menawarkan pilihan makanan yang lebih bervariasi. Bahkan, Anda bisa menikmati aneka seafood berkualitas dan segar seperti lobster dan kepiting.

Tapi tentunya Anda akan mendapatkan kompor portabel, panci hot pot, piring saji, peralatan makan, dan kebutuhan memasak lainnya untuk digunakan nanti di meja tempat Anda duduk. Disediakan wajan khusus untuk paket shabu shabu dan grill sehingga Anda bisa memasak dan memanggang daging dalam satu wajan.

Memang, tidak ada yang mengalahkan rasa istimewa dari mencoba hidangan buatan tangan. Lebih asyik lagi menikmati shabu-shabu bersama teman, teman, atau keluarga di restoran Korean BBQ yang dianggap terbaik di Jakarta ini.

7. Berbagai pilihan menu hidangan utama

Jika ingin sajian yang lebih istimewa, Anda bisa mencoba menu masakan berat lainnya, yang bisa dipesan terpisah. Salah satu favorit saya adalah Chicken Karage. Ayamnya empuk, kuahnya kental dan gurih, dan porsinya mengenyangkan satu orang.

Menu lain yang patut dicoba selanjutnya adalah nasi goreng spesial Sogogi. Beras yang digunakan lebih pulen, namun tidak menggumpal, sehingga bumbu meresap dengan sempurna.

Setelah menikmati sajian daging yang agak berat, jangan lupa untuk memilih es krim untuk pencuci mulut. Banyak rasa. Anda cukup memilih dari tampilan.

Harga Menu Sogogi Tebet

Harga menu Sogogi Tebet, gambar oleh @jktinfo

Sogogi menawarkan empat jenis paket metamfetamin dengan harga dan bahan baku yang berbeda, antara lain sebagai berikut:

1. Shabu

2. Shabu + panggangan

Jam buka Sogogi Shabu Tebet

Jam buka Sogogi Shabu Tebet, foto oleh @bogor_laper

Menurut jadwal saat ini, restoran buka dari hari Senin sampai Jumat dari pukul 17:00 sampai 22:00 dan Sabtu sampai Minggu dari pukul 17:00 sampai 23:00.

Fasilitas Sogogi Shabu Tebet

Fasilitas Sogogi Shabu Tebet, gambar oleh @jajan.ivn

Restoran Sogogi Tebet dilengkapi dengan sejumlah fasilitas untuk menunjang pengalaman bersantap, yaitu:

• meja dan kursi
• musik
• Set Peralatan Memasak
• Toilet
• Akses Wi-Fi
• ruang merokok
• area parkir
• Pembayaran Debit dan Tunai
• Bisa reservasi

Lokasi Sogogi Shabu Tebet

Lokasi Sogogi Shabu Tebet, foto oleh @sogogishabu

Jika Anda tertarik untuk mencoba sajian shabu tersebut, berikut alamat yang bisa Anda kunjungi:

Coba saja hidangan shabu yang lezat di restoran BBQ Korea murah Sogogi Tebet ini. Jangan lupa ajak orang terdekat biar makin seru! Kapan lagi Anda bisa menikmati barbekyu Korea dengan rasa yang enak?

Kunjungi juga:

Source: suwatu.com