Tempat Makan Pallubasa di Jakarta – Pallubasa merupakan kuliner yang cukup unik. Sekilas mirip Coto Makassar namun memiliki racikan yang berbeda yaitu bercampur dengan Serundeg. Ini akan membuat konsistensi saus menjadi lebih kasar.
Lalu Pallubasa juga identik dengan tambahan kuning telur mentah di atasnya. Meski merupakan makanan tradisional Makassar, Hammer Basa mudah ditemukan di kota Jakarta dan sekitarnya. Di sini Anda akan menemukan beberapa restoran di sekitar Jakarta yang menawarkan pallubasa lezat.
Deretan Restoran Pallubasa Terkenal dan Enak di Jakarta!
1. RM Pallubasa Serigala
Pallubasa Wolf Kelapa Gading Himma nakal
- alamat: J L. Boulevard Raya No.1, RT.1/RW.2, Klp. Gading Tim., Kec. Kopral Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240
- Jam operasional: Setiap hari, jam 9 pagi sampai jam 9 malam
- Instagram.com: @pallubasaseserigala
- nomor telepon: 082152328911
- peta: Google Peta
Restoran Serigala Palubasa telah berdiri sejak tahun 1986 dan merupakan salah satu cabang dari restoran asli Makassar. Tak heran jika restoran di Kelapa Gading ini cukup terkenal dan tetap mempertahankan kelezatannya hingga saat ini.
Di dalam palubasa terdapat banyak potongan daging sapi dengan tekstur lembut sehingga mudah dikunyah. Lalu campurkan dengan Serundeg sehingga aroma masakan semakin harum.
Di sini pengunjung bisa menikmati lezatnya pallu basa hanya dengan 35.000 ditemani sepiring nasi. Kalau suka pedas, bisa ditambah sambal sepuasnya.
Restoran ini terletak di Jalan Boulevard Raya Blok 14 Nomor 16, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Mari kita simak juga berikut ini: 13 Rekomendasi Kafe Matcha di Jakarta
2. Coto Makassar Daeng Rahma
Coto Makassar Daeng Rahman Daniel Glen
- alamat: J L. Ampera Raya No.11, RT.4/RW.4, Cilandak Tim., Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12560
- Jam operasional: Setiap hari, jam 9 pagi sampai jam 9 malam
- nomor telepon: 085282826699
- peta: Google Peta
Coto Makassar Daeng Rahma menyajikan pilihan hidangan khas Makassar termasuk pallubasa yang lezat.
Sebenarnya banyak menu tradisional Makassar yang bisa dipesan di sini, mulai dari pallubasa, sop konro, sop keluarga hingga coto Makassar.
Seperti Pallubasa, disajikan dengan cita rasa istimewa dan penyajian sempurna mulai dari kuah yang nikmat hingga potongan daging yang besar dan banyak. Perpaduannya semakin sempurna dengan serundeg dan telur mentah di atasnya.
Walaupun ukurannya cukup besar, namun harganya tetap bersahabat. Anda bisa datang langsung ke Jalan Ampera Raya, Kawasan Nomor 11, Cilandak, Jakarta Selatan untuk menikmati nikmatnya semangkuk pallu basa.
3. Dapur Tian
Dapur Tian Yoa selalu
- alamat: J L. Bandengan Raya Utara No.25 2, RT.2/RW.11, Pekojan, Kec. Tambora, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11240
- Jam operasional: Setiap hari, 10:30 – 22:00
- nomor telepon: 0216905705
- peta: Google Peta
Dapur Tian juga menawarkan masakan khas Makassar ini. Palu Basa yang dijual di sini dijamin menggugah selera masyarakat Jakarta dan sekitarnya.
Selain itu, menu lain yang tersedia juga cukup lengkap dan Anda bahkan bisa menikmati beragam olahan seafood.
Kelezatan Pallu Basa cocok dinikmati saat cuaca mendung, apalagi kuahnya masih panas lalu dibumbui dengan kuning telur mentah agar semakin nikmat.
Ada banyak potongan daging dalam seporsi palu basah. Pengunjung juga bisa memesan beragam masakan khas Makassar lainnya, seperti Sop Saudara Coto Makassar, nasi goreng merah dan lain sebagainya.
Kunjungi juga: 28 Kolam Renang Paling Seru di Jakarta
4. Warung Pallu Basa Ma' Daeng
Warung Pallu Basa Ma' Daeng Pupu Aswarasy
- alamat: J L. Arteri Panjang No. 8, Kedoya Sel., Kec. Kb.Jeruk, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11520
- Jam operasional: Setiap hari, 10:00 – 20:00
- Instagram.com: @pallu_basa_ma_daeng
- nomor telepon: 08159677456
- peta: Google Peta
Bagi anda yang berada di Kebon Jeruk, anda bisa mengunjungi Pallubasa ma Daeng untuk menikmati salah satu masakan khas Makassar yang pastinya nikmat dengan resep warisan keluarga.
Seperti Pallubasa yang dipadukan dengan kuah yang kaya bumbu dengan potongan daging yang banyak dan besar. Rasanya semakin segar dengan campuran sambal jeruk nipis dan kuning telur mentah.
Meski tempatnya tidak terlalu besar, namun Anda merasa cukup nyaman untuk menikmati hidangan yang ditawarkan. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 14.00 hingga 20.00 dan berlokasi di kawasan Kedoya Selatan, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.
5. Coto Makassar Broodhy Daeng Raja
COTO MAKASSAR Bpk. Muchtar Frans Hermanto
- alamat: J L. Kemanggisan Utama Raya, RT.10/RW.1, Kemanggisan, Kec. Palmerah, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11480
- Jam operasional: Setiap hari, jam 9 pagi sampai jam 9 malam
- nomor telepon: 082161430800
- peta: Google Peta
Coto Makassar Broodhy Daeng Raja merupakan salah satu restoran di Jakarta yang menawarkan pallubasa lezat. Harganya juga cukup terjangkau, hanya berkisar 35.000 saja.
Pallu basa yang lezat ini bisa Anda nikmati dengan potongan daging yang besar dan banyak. Selain itu, Anda juga bisa memesan banyak menu khas Makassar lainnya, mulai dari konro bakar, sop konro, sop karet hingga aneka masakan ikan.
Untuk menyegarkan tubuh, Anda bisa memesan es krim pisang ijo atau es krim butung palu. Restoran ini terletak di Jalan Kemanggisan Utara Raya, Kecamatan Palmerah, Jakarta Barat.
6. Pallubasa Supre Makassar
Pallubasa Supre Makassar Hari Terakhir
- alamat: J L. Tomang Utara No.21, RT.5/RW.10, Tomang, Grogol Petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11440
- Jam operasional: Setiap hari, 10:00 – 21:30
- nomor telepon: 085288889955
- peta: Google Peta
7. Warung pallubasa Jalan Bugis
Warung Pallubasa di Jalan Bugis dkb3persero galangan3
- alamat: J L. Bugis, RT.5/RW.6, Kb. Bawang, Kec. Tj. Priok, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14320
- Jam operasional: Setiap hari, jam 9 pagi sampai jam 9 malam
- nomor telepon:-
- peta: Google Peta
Restoran Pallubasa dekat Jakarta
Berikut beberapa restoran pallubasa sekitar Jakarta yang tak kalah menarik untuk kita coba. Lihat saja mereka:
8. Coto Makassar Pak Mukhtar
COTO MAKASSAR Bpk. Muchtar Frans Hermanto
- alamat: Jalan Rawa Buntu No.28, Rawa Buntu, Rw. Buntu, Kec. Serpong, Kota Tangsel, Banten 15318
- Jam operasional: Setiap hari, 08.00 – 17.30
- nomor telepon: 081281727610
- peta: Google Peta
Coto Makassar Pak Muchtar menawarkan Pallu Basa yang spesial. Dengan porsi yang banyak pasti rasanya nikmat dan menggugah selera.
Perbandingan kuah dan dagingnya sangat seimbang sehingga rasa lapar Anda terpuaskan dan tidak terlalu kenyang.
Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau. Meski terbilang kecil, restoran ini cukup nyaman untuk bersantap bersama keluarga.
9. Sop Cendrawasih Makassar
Sop cendrawasih Makassar
- alamat: J L.H Syamsudin No. 100 Rt.002/Rw.010 Kecamatan Kota Baru. Bekasi Barat Bekas Barat, Kecamatan Bekas Barat, Kota Bks, Jawa Barat 17133
- Jam operasional: Setiap hari, 07.00 – 23.30
- nomor telepon: 085782032041
- peta: Google Peta
Sop Cendrawasih Makassar terletak di kawasan Jalan Hasanudin Nomor 100 Kota Baru, Kecamatan Bekasi Barat, Bekasi.
Di tempat ini Anda bisa menikmati beragam masakan khas Makassar termasuk pallubasa. Selain itu juga terdapat berbagai menu lainnya seperti sop cendrawasih, nasi goreng merah dan coto makassar.
Saus palu lembab yang nikmat dengan serundeng dan telur kuning mentah membuatnya semakin nikmat.
10. Restoran Anging Mamiri Bogor
Restoran Anging Mammiri Bogor (AMB) Rukmayadi Rukmayadi
- alamat: J L. Sholeh Iskandar, RT.05/RW.08, Kedungbadak, Kec. Lahan Gandum Kota Bogor Jawa Barat 16164
- Jam operasional: Setiap hari, 10:00 – 20:00
- nomor telepon: 085771128055
- peta: Google Peta
Restoran terdekat di Jakarta yang menawarkan palubasa lezat adalah Restoran Anging Mamiri di Bogor.
Buka dari jam 10 pagi sampai jam 8 malam, restoran ini menawarkan pallu basa yang menggugah selera. Resep yang digunakan sangat autentik dan mengajak Anda menikmati kuliner tradisional khas Makassar yang tak terlupakan. Restoran ini terletak di Jalan Soleh Iskandar, Kedung Badak, Kecamatan Tanah Sereal, Bogor.
Menutup
Sekian informasi yang dapat kami berikan kali ini. Semoga ulasan kami bermanfaat dan bisa menjadi referensi yang tepat. Itu saja dan terima kasih banyak.
Kunjungi juga: 15 Restoran All You Can Eat di Jakarta
Source: tempatwisataseru.com
