Banyaknya tempat makan di malam hari sehingga warga Kelapa Gading tidak perlu lagi bingung menentukan menu makan apa. Buat yang ngidam seafood, langsung aja ke Wiro Sableng 212 Kelapa Gading. Terletak di pinggir jalan, lokasi resto ini mudah dijangkau.
Restoran ikan ini telah ada selama bertahun-tahun. Para penggemarnya pun tak hanya warga biasa, beberapa selebriti dan pejabat dikabarkan pernah makan di sini. Apa yang membuatnya istimewa dibandingkan dengan restoran seafood lainnya? Simak pembahasannya di bawah ini!
Daya Tarik Wiro Sableng 212 Kelapa Gading
Daya Tarik Wiro Sableng 212 Kelapa Gading, image by @bionationology
Dengan bangunan resto yang sederhana, bukan lokasinya yang menarik pengunjung, melainkan cita rasanya yang bikin ketagihan. Restoran ini sangat terkenal di Jakarta dengan olahan seafood-nya yang lezat. Jika Anda penasaran, lanjutkan membaca informasi di bawah ini:
1. Bangunan yang luas dan megah
Restoran yang buka hingga tengah malam ini terletak di gedung yang cukup besar di Jalan Boulevard Raya Kelapa Gading. Terdiri dari tiga lantai, setiap lantai memiliki luas yang cukup besar.
Lantai pertama dan kedua digunakan sebagai ruang makan. Sedangkan lantai tiga merupakan mushola bagi umat Islam yang ingin beribadah. Kapasitas resto ini minimal 200 orang.
Dengan konsep resto yang sederhana, tak heran tidak banyak dekorasi yang terlihat. Hanya kursi dan meja yang disiapkan di restoran. Meski demikian, ruangan tersebut dilengkapi dengan AC, sehingga tetap nyaman menikmati hidangan laut di siang bolong.
Mereka yang menyukai foto mungkin tidak menyukai kesederhanaan visual restoran. Namun, Anda tetap bisa mengambil foto seafood yang layak untuk di-Instagram untuk dibagikan di akun media sosial Anda.
2. Menu seafood sangat beragam
Hidung langsung dimanjakan dengan aroma masakan yang menggugah selera. Anda bisa melihat sendiri staf yang bertugas memasak makanan saat Anda datang ke tempat ini. Ada yang membakar, menggoreng, menumis, dan sebagainya.
Hal ini dikarenakan pilihan menu restoran yang beragam. Persiapan dimulai dengan kepiting, cumi, kerang, ikan, udang dan sayuran. Jika ada stok, carilah hidangan kepiting raja ukuran jumbo.
Makanan laut diproses sesuai resep yang diturunkan dari generasi ke generasi untuk menjaga kualitas rasa. Cita rasa rempah yang kaya terus membuat restoran ini hampir selalu ramai. Bahkan di akhir pekan antreannya bisa panjang.
Hidangan utama di sini adalah ikan baronang bakar, cumi goreng tepung, kol kol, kerang bambu saus Padang dan udang saus Padang. Lidah Anda akan bergoyang dengan saus membuat Anda merasa nostalgia. Tingkat pemasakannya juga sempurna sehingga daging ikan tidak menjadi alot saat digigit.
3. Porsi besar
Dengan harga standar, hidangan disajikan dalam porsi besar. Sepiring makanan bisa dinikmati hingga dua orang. Apalagi jika Anda memesan hidangan kepiting. Ukurannya masih besar meski sudah dipotong-potong. Terkadang Anda bahkan dapat menemukan dua kepiting dalam satu porsi.
Hal ini menjamin kepuasan bagi pengunjung yang datang sendiri atau bersama rombongan karena dapat berbagi makanan. Karena hidangan cumi sama enaknya. Bentuknya tidak seperti gurita yang dijual di warung-warung tenda. Ukurannya lebih besar dan terus terang rasanya lebih.
Jika Anda memesan cumi, jangan lupa untuk mencelupkannya ke dalam sambal terasi khas Wiro Sableng 212. Rasa pedas yang dipadukan dengan tekstur cumi yang renyah menjanjikan pengalaman seafood yang tak terlupakan.
Sedikit informasi, makanan laut dinilai dalam skala. Semakin banyak porsi, semakin besar kemungkinan harga akan naik. Namun, harganya tidak terlalu mengejutkan mengingat lokasinya yang berada di kawasan yang cukup elit.
4. Bahan baku segar setiap hari
Kesegaran seafood masih bisa dirasakan saat Anda menggigitnya. Rahasianya terletak pada kualitas daging yang selalu segar. Bahan baku seafood dipasok setiap hari dari pelelangan ikan di Muara Angke. Ini menjaga kualitas tetap segar dan tidak bau.
Dimulai dari daging yang berkualitas, bumbu yang diracik bisa meresap hingga ke lapisan terdalam. Rasa amis dari seafood langsung hilang, membuatnya nikmat saat disantap.
Anda bisa datang saat makan siang untuk merasakan sensasi seafood yang berkualitas. Lebih baik datang lebih awal untuk mendapatkan tempat duduk karena hampir setiap saat resto ini selalu penuh.
5. Pilihan saus yang kaya
Tidak hanya pilihan menunya yang kaya, pilihan bumbu sausnya juga beragam. Ini termasuk saus padang, saus tiram, saus mentega, asam manis, lada hitam, bumbu tauco, dan mayones. Saus mayonaise terdengar asing di telinga, namun rasanya enak.
Anda juga mendapatkan dua jenis saus sambal, yaitu sambal terasi dan sambal dengan irisan cabai rawit. Pilih salah satu yang cocok dengan hidangan ikan yang Anda pesan.
Untuk menu ikan biasanya Anda mendapatkan jeruk nipis. Anda bisa menambahkan air jeruk nipis ke piring untuk menghilangkan bau amis, jika ada.
Harga Menu Wiro Sableng 212 Kelapa Gading
Harga menu Wiro Sableng 212 Kelapa Gading, pict by @tiffoodies
Karena restoran ini terletak di kawasan elit, Anda bisa memperkirakan sendiri harga seafood per porsinya. Tidak ada harga tetap pada menu karena harga diatur sesuai dengan berat makanan laut. Sebagai referensi, biaya makan mulai dari Rp 50.000. Menu yang tersedia antara lain:
1. Berbagai olahan
sebuah. Dipanggang
- Ikan Baronang
- bawal hitam
- ikan kuwe
- kerapu
- ikan gurami
- ayam ikan
- kepiting jantan
- kepiting telur
- Raja udang
b. Matang
- kepiting jantan
- kepiting telur
- kerang hijau
- kerang
- kerang
- mangkuk bambu
- kerang harimau
- udang
c. proses uap
- bawal hitam
- kerapu
- ikan gurami
- kepiting jantan
- Raja udang
yaitu Saus siram tepung panggang olahan
2. Menu spesial
- Saus Jepang untuk kepiting jantan/telur kepiting
- Kepiting jantan / kepiting telur Singapura
- Kepiting jantan/kepiting telur asap
- Fillet ikan gurame / kerapu digoreng dengan saus
- udang
- Cumi / telur cumi cabai hijau
- Udang Balado
- Saus Telur Asin (Cumi, Kepiting Lunak, Kepiting Jantan, Kepiting Telur)
3. Sayuran
- Oh toge
- Kale biasa
- Tumis daun dewa
- Oh genjer
- Ikan asin toge
- Cah kangkung terasi
- brokoli kale
- Kangkung Seafood
4. Dapur lainnya
- Nasi goreng dengan seafood
- Nasi goreng dengan mata sapi
5. Hidangan udang
- Udang Saus Padang
- udang telur asin
- Udang bakar
- udang mayonaise
- Udang goreng
- udang pete balado
6. Hidangan cumi-cumi
- Cumi goreng
- Cumi Saus Padang
- cumi bakar
7. Hidangan ikan
- Ikan bawal hitam panggang
- Baked Star Pomfret
- Kerapu bakar
- fillet gurami
- Ikan bakar
8. Hidangan kerang
- Scallop Kepa Tauco
- Kerang Bambu Saus Padang
- Kerang darah rebus
9. Hidangan kepiting
- Kepiting bakar
- Kepiting asap
- Kepiting Saus Padang
- Kepiting Spesial Telur Asin
- kepiting kari
- Kepiting Telur Asin
- Kepiting pecinta telur
- Kepiting dengan lada hitam
Jam Buka Wiro Sableng 212 Kelapa Gading
Wiro Sableng 212 Jam buka Kelapa Gading, gambar oleh @hungryblurry
Wiro Sableng 212 Kelapa Gading Restaurant buka setiap hari dari jam 11am-11pm WIB. Jika Anda sedang mencari tempat untuk makan siang atau makan malam, Anda bisa mencoba makan di sini, terutama bagi Anda yang menginap di sekitar kawasan Kelapa Gading.
Fasilitas Wiro Sableng 212 Kelapa Gading
Fasilitas Wiro Sableng 212 Kelapa Gading, foto oleh @viona_and_bute.fooddiary
Fasilitas di restoran ini antara lain:
- Akses Wi-Fi
- area merokok
- area luar ruangan
- Ruang VIP
- Taman
- Toilet
- Musholla
- Pembayaran Debit, Tunai, Visa dan Master
Lokasi Wiro Sableng 212 Kelapa Gading
Lokasi Wiro Sableng 212 Kelapa Gading, foto oleh @selalu_jajan
Alamat restorannya adalah Jalan Boulevard Raya Blok QA III Nomor 2-3, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
The Wiro Sableng 212 Kelapa Gading cocok sebagai alternatif menu makan siang atau makan malam. Makanan laut yang disiapkan dengan sepenuh hati dari bahan-bahan berkualitas menyajikan hidangan yang beraroma dan menggugah selera. Tepat ketika Anda tidak yakin harus makan apa.
Kunjungi juga:
Source: suwatu.com
